Kitchen Appliances & Refrigeration Equipment
أخبار
منتجات جديدة
  • محلات السوبر ماركت البريطانية تطوير تدريجيا خطة تجديد باب الثلاجة التجارية
    محلات السوبر ماركت البريطانية تطوير تدريجيا خطة تجديد باب الثلاجة التجارية
    2018-09-28

    في الآونة الأخيرة ، ينفذ السوبر ماركت التعاوني البريطاني خطة تجديد للثلاجات المفتوحة. تستخدم هذه الثلاجات بشكل أساسي في منتجات الألبان المبردة واللحوم الطازجة ، وهي أيضًا نقاط استهلاك الطاقة الرئيسية لمحلات السوبر ماركت. في الوقت الحاضر ، نفذت الجمعيات التعاونية تجديد باب الثلاجة لـ 100 متجر ، مما يوفر 50 مليون رطل من الطاقة سنويًا ويقلل من التأثير البيئي. (1 جنيه حوالي 10.08 يوان) إذا تمكنت جميع محلات السوبر ماركت في المملكة المتحدة من تثبيت أبواب التجميد ، فإن المدخرات تقارب ضعف كمية الكهرباء التي تولدها ثاني أكبر محطة لتوليد الطاقة في أوروبا ، ولكن العديد من محلات السوبر ماركت الأخرى لم تنفذ الخوف من أن وضع الطعام في باب الثلاجة قد يؤثر على المبيعات . هذا التدبير. وقال ديف روبرتس ، رئيس إدارة الأصول في الجمعية التعاونية في المملكة المتحدة: "هذا هو أيضا مصدر قلق بالنسبة لنا. ولكن وجدنا أن تثبيت مصابيح LED على باب الثلاجة سيجعل العملاء يشعرون بأن الطعام تم وضعه طازجًا هناك. نحن لم يجد أن تركيب باب الفريزر أدى إلى انخفاض في المبيعات. " وقال روبرت إن العملاء سوف يشعرون بالراحة عندما يرون الطعام في الثلاجة المغلقة ، لأن الناس لا داعي للقلق بشأن تدهور الطعام بسبب ارتفاع درجات الحرارة. تثبيت سوبر ماركت التعاونية باب الفريزر لكل من الثلاجات في المتجر افتتح حديثا ، وأيضا تجديد واجهة المتجر الحالية. في الوقت الحاضر ، حولت الجمعيات التعاونية 500 متجر كل عام ووعدت بتركيب 2000 متجر على الأقل في عام 2020. وأشار روبرت أيضا إلى أن كل من الموظفين والعملاء استجابوا بشكل إيجابي لهذه الخطوة. في الواقع ، فإن نصف استهلاك الكهرباء من متاجر السوبر ماركت التعاونية يأتي من التبريد والتبريد ، وتكاليف الطاقة هي ثاني أكبر حساب لسلاسل محلات السوبر ماركت بعد رواتب الموظفين. وقال روبرت أن إغلاق الثلاجة يعني أنه لن يكون هناك "حار بارد" في السوبر ماركت. الثلاجة الجديدة لم تعد بحاجة إلى محرك كبير ، وسيتم تقليل الفشل في الطقس الحار. ليس ذلك فحسب ، ولكن في فرنسا ، تنص خطة الاتفاق التطوعي للسوبر ماركت أيضًا على أنه بحلول عام 2020 ، سيتم تجهيز ثلاثة أرباع مساحة المجمد بأبواب التجميد ، والتي من المتوقع أن تخفض تكاليف الكهرباء في فرنسا بنسبة 1٪. في المملكة المتحدة ، تستهلك محلات السوبر ماركت 5 ٪ من استهلاك الكهرباء في البلاد. كما أعربت تيسكو ، أكبر سلسلة متاجر في المملكة المتحدة ، عن دعمها لبرنامج باب الثلاجة. في الوقت الحاضر ، تم تعديل التحديث السريع لـ 1800 متجر Express من Tesco بأبواب التجميد. وقال متحدث باسم شركة "موريسون" ، وهي سلسلة متاجر بريطانية تضم 482 متجراً: "معظم العملاء لا يرحبون بتدابير الباب الحر ، لذلك نحن لا نخطط لإدخال هذا الإجراء في الوقت الراهن. ولكن في السنوات الخمس الماضية ، مررنا أدت سلسلة من الإجراءات إلى تقليل انبعاثات الكربون في المخزن بنسبة 40٪. "ويشمل ذلك استبدال أجهزة hfcs المستخدمة في تبريد المجمدات بثاني أكسيد الكربون. قال سوبر ماركت سينسبري في المملكة المتحدة أنهم يختبرون حاليًا خطة باب الثلاجة في ستة متاجر. يحتوي سوبر ماركت سينسبري على أكثر من 1000 متجر. وقال متحدث باسم السوبر ماركت: "قال العملاء إنه كان من الصعب شراء الأشياء بعد تثبيت أبواب التجميد ، ووجدنا أنه في المتاجر المزدحمة ، كانت أبواب التجميد مفتوحة طوال الوقت. نعتقد أن الطرق الأخرى أكثر قدرة على تحقيق نتائج عملية ، مثل إلغاء استخدام المبردات الهي...

    قراءة المزيد
  • متطلبات وظيفة مطبخ الفندق
    متطلبات وظيفة مطبخ الفندق
    2018-08-02

    ا. المطبخ الصيني الأطباق الصينية المنتجة بشكل أساسي ، والخضروات المقلية ، والخضروات المطبوخة على البخار ، واليخنات ، والأطباق المقلية ، والحساء ، والتي يتم تكوين المطبخ الصيني أساسًا من خلال المواقد المقلية ، وأفران البطلينوس ، ومواقد الحساء المنخفضة ، وخزائن البخار ، والبخار بثلاثة أبواب ، والمجمد التجاري للثلاجة ، يمكن تجهيز طاولة عمل حفظ الطازج بغرفة تحميص منفصلة وزعانف أذن البحر وشعيرية وساشيمي وأطباق باردة. ب. المطبخ الغربي إنه ينتج بشكل أساسي الأطباق الغربية ، بجودة موثوق بها وأداء مستقر لفرن البخار العالمي ، المقلاة الكهربائية ، طباخ مسطح ، فرن البطلينوس ، موقد شوربة منخفض ، مجمد ، طاولة عمل حفظ جديدة ، ثلاجة مائدة للسلطة / البيتزا وغيرها من المواقد الغربية. الخبز الفردي القابل للتكوين ، تتوفر مجموعة متنوعة من المعجنات والمرطبات في الغرفة وفي غرفة الزهور. ج. مطبخ الولائم السمة الرئيسية هي أن هناك عددًا أقل من الأصناف من المطابخ العادية ، ولكن عدد الوجبات في كل وحدة زمنية كبير ، مما يتطلب إعداد المطبخ ومنطقة الطعام سخية ، بحيث يمكن تقليته بسرعة وتقسيمه بسرعة عند تناول الوجبة فتح. د. المطبخ بدوام كامل لتلبية متطلبات الفندق للمطعم الصيني ومنطقة البوفيه ، ينقسم المطبخ المفتوح إلى الطعام الصيني والطعام الغربي والنكهات لتلبية احتياجات الطعام. الصالة الأمامية مجهزة بمنطقة بوفيه ومنطقة حلويات الفاكهة لضمان مجموعة متنوعة من المأكولات في الصالة الأمامية. ومتطلبات الذوق. ه. شريط اللوبي المطبخ تقدم القهوة والشاي والمشروبات والنبيذ والوجبات الخفيفة والوجبات السريعة وغيرها في اللوبي. يتوافق اختيار معدات بار اللوبي مع موقع الفندق والأداء المستقر والمظهر الجميل. F. صالة تنفيذية تقدم منطقة تناول الطعام مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الساخنة والباردة والقهوة والشاي والعصير وتصميم الخدمة الذاتية لتوفير الراحة للضيوف. ز. مطبخ الموظفين هناك العديد من الموظفين في الفندق. تم تجهيز هذا المطبخ خصيصا لموظفي الفندق. يحتوي على منطقة عملية مثل الغرفة الساخنة المقلية وغرفة التخشين وغرفة المعجنات وغرفة البيع وغسالة الصحون لتلبية احتياجات موظفي الفندق. أدوات المطبخ junjian قوانغتشو و amp؛ شركة معدات التبريد ، المحدودة هو الصانع المهنية من معدات التبريد التجارية عالية الجودة و معدات المطبخ الفولاذ المقاوم للصدأ ، جميع منتجاتنا هي في أفضل نوعية ورخيصة الثمن ، دعوة ترحيب!...

    قراءة المزيد
ما مجموعه << 1 2 3 آخر صفحة

قراءة المزيد 3 صفحات

حقوق النشر © 2015-2021 Guangzhou Junjian Kitchen Appliances & Refrigeration Equipment Co., Ltd.كل الحقوق محفوظة.dyyseo.com

الدردشة الآن

دردشة مباشرة

إذا كان لديك أسئلة أو اقتراحات ، فالرجاء ترك لنا رسالة ، وسوف نقوم بالرد عليك في أقرب وقت ممكن!