أدوات المطبخ junjian & أمبير ؛ شركة معدات التبريد يذكرك أنه في الوقت الحاضر ، تمتلك معظم العائلة أ رف دوار الفرن أو فرن سطح تجاري أو الفرن الحراري. في معظم الحالات ، يمكن أن يكون فرن الحامل ثابتًا وآمنًا. ولكن بمجرد حدوث خطأ ما في فرن الحامل ، يمكن أن يؤدي الخطر المحتمل إلى نتائج رهيبة. وإليك النصائح التي يمكن أن تساعدك على اختيار فرن رف آمن واستخدام الفرن الدوار بشكل صحيح.
1. الانتباه إلى نظافة رف الفرن امسح الجزء الداخلي والخارجي من الفرن بقطعة قماش مبللة نظيفة لإزالة بعض الغبار. ثم يمكنك استخدام الفرن الدوار الفارغ لخبز في درجة حرارة عالية لفترة من الوقت ، في بعض الأحيان قد يخرج دخان أبيض ، وهي ظاهرة طبيعية. إيلاء الاهتمام للتهوية وتبديد الحرارة بعد الخبز.
2. سخن الفرن الرف قبل الخبز أي طعام ، سخن إلى درجة الحرارة المحددة من أجل تلبية وقت الخبز على الوصفة. يحتاج فرن التسخين إلى 10 دقائق ، إذا كان التسخين الفرن الدوار فارغًا ، يُخبز لفترة طويلة جدًا ، كما يؤثر أيضًا على عمر خدمة الفرن المحتمل.
3. كن حذرا من الفرن رف هو التدفئة ، حتى لا تكون مبالغة بالإضافة إلى الحرارة في الداخل ، يكون الفرن الدوار للرف الخارجي والباب الزجاجي ساخنًا للغاية ، لذا كن حذرًا عند فتح أو إغلاق باب الفرن رف حتى لا تحترق من الباب الزجاجي. عند وضع عموم الخبز داخل أو خارج الفرن ، استخدم المقبض. لا تلمس المقلاة أو الطعام مباشرة بيديك. لا تلمس المدفأة أو الأجزاء الأخرى من الفرن لتجنب الحروق.
يجب وضع الفرن في مكان جيد التهوية لا تتكئ على الحائط لتبديد الحرارة. كان من الأفضل عدم وضع الفرن في مكان قريب من مصدر الماء ، لأن العمل عندما تكون درجة حرارة الفرن كاملة جدًا ، إذا صادفت الماء ، يمكن أن تسبب اختلافًا في درجة الحرارة. كان أفضل اختيار الفرن رف التي شددت الباب الزجاجي الكبير ، مثل ، خبز الطعام في لمحة. يجب أن يكون هناك إضاءة في الداخل حتى تتمكن من مراقبة العين أثناء خبزك. بالنسبة للون ، إذا كان هناك خيار ، فإنني أفضل اختيار غلاف ستانلس ستيل ، والذي يسهل تنظيفه ولن ينفجر الطلاء.
5. محاولة لاختيار العلامة التجارية الشهيرة ، بحيث يتم ضمان صيانة وخدمة ما بعد البيع.
6. يجب أن تكون المواد آمنة نتيجة لتسخين لوح الوجه من زجاج الفرن بعد تسخينه ، يكون الوجود مؤكدًا منذ معدل الانفجار ، وما زالت المواد السفلية قادرة على إطلاق مواد ضارة دون درجة حرارة عالية ، عند اختيار وشراء ذلك ، يتعذر تجاهل تعهدات مواد الفرن الدوارة. في هذا الصدد ، غالبًا ما تتبنى شركات تصنيع العلامات التجارية الكبرى تكنولوجيا الإنتاج المتقدمة للطبقة المقاومة للانفجار + الطبقة الزجاجية المشددة + الطبقة النظيفة لضمان سلامة المستهلكين من خلال الابتكار التكنولوجي المستمر.
أخيرًا ، نحتاج إلى الانتباه إلى الضوضاء ، للتأكد من أن ضجيج فرن الحامل صغير جدًا والنقطة الرئيسية التي يجب الانتباه إليها عند شراء الفرن.